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UE e 14 países suspendem importação de carne brasileira

UE e 14 países suspendem importação de carne brasileira

Pelo menos 11 países suspenderam temporária e integralmente a importação de carne brasileira e seus derivados, após vir a público as suspeitas de irregularidades pontuais na fiscalização do setor. Já a União Europeia e outros três países optaram por embargar apenas as compras dos 21 frigoríficos alvos da Operação Carne Fraca, deflagrada pela Polícia Federal...

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Coordenador de inspeção animal assegura qualidade da carne

Coordenador de inspeção animal assegura qualidade da carne

A notícia de que carnes comercializada no país estariam impróprias para o consumo deixou parte da população brasileira assustada. Segundo o infectologista Carlos Frias a  presença de substâncias perigosas no produto, inclusive as cancerígenas, expõe os consumidores a sérios problemas de saúde, como vírus e bactérias. Mas, o coordenador de inspeção animal da Aged, Hugo...

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Empresas reembalam carne vencida e subornam fiscais

Empresas reembalam carne vencida e subornam fiscais

Ao longo das investigações que culminaram na Operação Carne Fraca, deflagrada hoje (17) de manhã, a Polícia Federal (PF) descobriu que os frigoríficos envolvidos no esquema criminoso “maquiavam” carnes vencidas com ácido ascórbico e as reembalavam para conseguir vendê-las. As empresas, então, subornavam fiscais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para que autorizassem...