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Alta gastronomia leva sabores internacionais às receitas

Alta gastronomia leva sabores internacionais às receitas

Explorar as nuances das cozinhas regional, nacional e internacional é a marca dos restaurantes mais modernos, que proporcionam experiências transculturais ao seu público, por meio de um processo criterioso de seleção de ingredientes e elaboração dos pratos. Exemplo disso é o chef Allan Patrício, do restaurante Thai Cozinha Contemporânea e Japonesa, que está entre os...

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Calvície atinge 80% dos homens até 70 anos

Calvície atinge 80% dos homens até 70 anos

Cerca de 80% dos homens até 70 anos irão sofrer com calvície, é o que afirma o especialista na saúde dos cabelos, doutor Pedro Veras, presidente da regional Nordeste da Sociedade Brasileira de Dermatologia Clinico Cirúrgica (SBDCC) e membro da Sociedade Brasileira do Cabelo (SBC). E o problema não é só masculino: a Alopécia Androgenética,...

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Trabalhar em pé ou sentado por muito tempo pode ser prejudicial à saúde

Trabalhar em pé ou sentado por muito tempo pode ser prejudicial à saúde

Muito mais que uma questão de conforto, uma postura adequada pode ser essencial para garantir a qualidade de vida, principalmente no ambiente de trabalho. Segundo a última Pesquisa Nacional da Saúde (PNS), publicada em 2014, 2,4% dos brasileiros apresentaram distúrbios osteomoleculares relacionados ao trabalho (DORT), transtornos dolorosos e prejudiciais que são causados pelo uso ou...

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Seu cão tem medo de barulhos de trovão? Saiba como acalmá-lo

Seu cão tem medo de barulhos de trovão? Saiba como acalmá-lo

A temporada de chuvas chegou ao Maranhão e este pode ser um período complicado para quem tem cachorros em casa. Alguns dos bichinhos apresentam um grande medo do barulho de trovões e relâmpagos. Isso acontece porque os cães possuem uma audição mais aguçada em relação à humana, por isso ruídos que já são altos para...

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Corpo de Bombeiros ensina como evitar explosões com botijão de gás

Corpo de Bombeiros ensina como evitar explosões com botijão de gás

Explosões de botijões de gás em residências podem acarretar graves acidentes, com prejuízo material e perda de vida humana. Na útima terça-feira (17), uma família sentiu isso de perto, após explosão do botijão de gás em uma casa, na Camboa, em São Luís.  Três pessoas sofreram queimaduras graves e seguem internadas no Hospital Clementino Moura, o Socorrão II,...

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O desafio de incentivar a alimentação saudável para as crianças

O desafio de incentivar a alimentação saudável para as crianças

Um grande desafio para os pais e responsáveis de crianças, atualmente, é incentivá-las a manter uma alimentação saudável e equilibrada. Em aniversários de amigos, festas da escola e outros lugares do dia a dia dos pequenos, costumam servir diversas guloseimas como hambúrguer, biscoitos recheados, pizza, bolos de chocolate, sorvete e refrigerantes. Dados do Instituto Brasileiro...

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Consumo de fitoesteróis ajuda na diminuição do “colesterol ruim”

Consumo de fitoesteróis ajuda na diminuição do “colesterol ruim”

Dados do Ministério da Saúde apontam que 20% da população possui excesso de colesterol ruim no organismo. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças cardiovasculares são as principais causadoras de morte no mundo, com cerca de 30% dos casos. Só no Brasil, 340 mil pessoas morrem de DCV anualmente. Destas, 1/3 é por...

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Cuidados extras a serem tomados com a pele durante as férias 

Cuidados extras a serem tomados com a pele durante as férias 

Durante o período de férias, é comum o aumento das atividades realizadas ao ar livre. A população de São Luís aproveita a orla para passear, mergulhar nas praias e se bronzear. Entretanto, muitas pessoas esquecem dos malefícios causados pelo sol em excesso e acabam passando muito tempo expostas aos raios ultravioletas. Para curtir a época...