Home Cultura Evento apresenta cachaça artesanal como parte da identidade cultural maranhense

Evento apresenta cachaça artesanal como parte da identidade cultural maranhense

Evento apresenta cachaça artesanal como parte da identidade cultural maranhense

Na próxima terça-feira (10), profissionais envolvidos com a produção local de cachaças artesanais se reúnem no evento “Na dose certa: painel sobre o potencial empreendedor, cultural e gastronômico da cachaça artesanal”, que aborda a importância do produto como elemento da identidade cultural, gastronômica e econômica do Maranhão.

Com início às 15h, o encontro acontece no auditório Mário Meireles, no Centro de Ciências Humanas da Universidade Federal do Maranhão. Estarão à frente das discussões do tema central a professora Ana Letícia Burity vinculada ao Departamento de Turismo e Hotelaria da UFMA, o empresário José Antônio Campos, produtor da cachaça azulzinha maranhense e o consultor Mário Carneiro, especialista em tecnologia da cachaça.

O evento é gratuito e aberto ao público. Interessados podem se inscrever através do e-mail eventonadosecerta@gmail.com.